1С-Архитектор бизнеса

Мини-пекарни — популярнейший формат малого бизнеса в начале х годов — возвращаются в новом обличье. Пекарня становится одновременно и магазином и кафе. И новый формат находит спрос — точки продолжают открываться, хотя рынок уже близок к насыщению. По примерным подсчетам, в Ижевске сейчас работают чуть более 30 пекарен, без учета хлебозаводов и хлебопекарных цехов при супермаркетах. Выпечку с пылу, с жару можно найти как в центре, так и в спальных районах города, и именно сейчас в этом бизнесе период экстенсивного роста — крупные игроки открывают новые точки, стремясь охватить незанятые конкурентами территории. Пекарни всегда предлагают более широкий ассортимент, чем магазины. Одно из конкурентных преимуществ мини-пекарен — широкий ассортимент и реакция на меняющийся спрос. Людям надоедает покупать один и тот же сорт хлеба постоянно, а пекарни и кулинарии готовы добавлять в ассортимент новые наименования едва ли не еженедельно, кроме того, они могут подстраиваться под пожелания клиента — заменить ингредиент или изменить способ приготовления, скажем, не выпекать, а жарить. Маленькие уютные пекарни, в которых можно перекусить и выпить кофе, до недавних пор считались прерогативой развитых европейских стран.

Бизнес-консультант

Фиксирование полученной по телефону для директора информации в его отсутствие и доведение её содержания до его сведения. Подготовка совещаний и заседаний оповещение участников Управление магазином по продаже бытовой и электронной техники; Обеспечение планов продаж и прибыли магазина; Развитие бизнеса в г.

Запорожский хлебный магнат Борис Шестопалов продает хлебозаводы Запорожья и С этого же года – консультант малого частного предприятия Теперь вот он объявился в качестве продавца своего бизнеса.

Шукач вказав телефон, ел. Продукция Люботинского хлебозавода продаётся по всей Харьковской области. Более 6 лет работаем с бюджетными организациями: Снижение себестоимости за счет оптимизации учета и контроля расхода сырья и готовой продукции. Разработка и внедрение специального программного обеспечения контроля движения денежных средств от закупки сырья до продажи продукции ещё до программы 1 С.

Разработка и внедрение новой системы оплаты труда рабочих, которая позволила поднять трудовую дисциплину, снизить потери сырья, поднять заинтересованность и ответственность рабочих в качестве готовой продукции. Запуск линии упаковки от машин до дизайна кульков. Под моим руководством была создана команда среднего управляющего звена зав. Расширена и повышена квалификация рабочих в цеху. В последние годы управляемый мной коллектив составлял человек.

Дистрибьютор, 1 звезда з Одновременно развитие и работа со своей структурой. Имею опыт проведения семинаров, тренингов и мастер- классов мотивационных и по увеличению продаж. В моей структуре на момент ухода было около человек.

Рассмотрим эти участки более подробно. Прием и обработка заявок Ежедневно хлебозаводы, преимущественно во второй половине дня текущего на завтрашний день, принимают заявки от клиентов на поставку хлебокондитерских изделий. Заявки клиентов имеют ряд отличий, поэтому их можно классифицировать по нескольким параметрам. Это позволит грамотно разработать систему для хлебокондитерских предприятий , учитывая основные моменты и особенности каждого вида приема заявок.

специалист по связям со странами АТР, независимый PR консультант). Спикерами выступают именитые бизнес-тренеры.

Совершенствуем бизнес с каждым импульсом, делая его более эффективным и эффектным. Эксперт по внедрению -технологий, специалист по философии Кайдзен Образование: Москве, февраль г. Кайдзен проекты в производственной сфере: Проведение обучение персонала и внедрение отдельных инструментов бережливого производства на предприятиях промышленности: Совместно с Академией государственного управления при Президенте РК проведены исследования эффективности государственной службы в центральных органах власти и местных исполнительных органах на основе концепции береждивого производства.

Метка: вебинары

Срок окупаемости инвестиционных затрат График построен на основании чистых денежных потоков проекта. Но бизнес-план - это не только движение денежных средств, он должен отражать все составляющие инвестиционного проекта. Ниже приведены краткие характеристики основных разделов бизнес-плана. Структура и содержание документа зависят от специфики инвестиционного проекта например, от его масштабности. Поэтому при разработке плана необходимо придерживаться принципа"разумной достаточности". Дальнейшее описание разделов бизнес-плана этой статьи направлено на инвестиционные проекты действующих предприятий, ориентированных на привлечение внешних инвесторов.

Консультант, бизнес-тренер-практик по маркетингу и продажам. Угадал! Хлебозавод продает хлеб партиями и исключительно.

Штат сотрудников определяется, исходя из формата пекарни и производственных мощностей. При этом необходимо провести предварительное обучение персонала, ознакомить его с рецептурой, техникой безопасности и процессом производства, а также проследить соблюдение всех норм и требований санитарии. Пекари должны иметь соответствующее образование и опыт работы, поскольку именно от их профессионализма во многом зависит качество продукции.

Как организовать снабжение мини-пекарни Перед открытием пекарни следует наладить каналы снабжения сырьем и определиться с поставщиками. Необходимо, чтобы все используемые ингредиенты соответствовали требованиям ГОСТов. Договариваясь с поставщиками о сотрудничестве, необходимо ознакомиться со всеми условиями, указанными в договоре. Как правило, транспортные расходы на поставку ингредиентов ложатся на вас.

Ирина Головнева

Клиенты Клиенты и их потребности являются ключом к любому успешному бизнесу. И при работе с этой областью, задачей бизнес-консультанта является выяснение, насколько хорошо продукты и каналы продаж соответствуют потребностям и ожиданиям клиентов и клиентских сегментов. Обычно даже поверхностный анализ позволяет оценить, используются ли все возможные каналы продаж и насколько хорошо продукты и услуги компании удовлетворяют потребностям клиентов.

Такие вещи, как работа с претензиями и жалобами, репутация компании в сети Интернет, наличие и состояние системы лояльности, а также выстроенная система обратной связи с клиентами позволяют достаточно объективно определить состояние взаимоотношений компании с клиентами.

Руководитель, управляющий, директор производства, бизнес-developer, Продукция Люботинского хлебозавода продаётся по всей Харьковской области. Работа с клиентами как продавец- консультант в Харькове и в других.

Бизнес и массы В последние десять лет окрепла связь бизнеса с общественностью. Сегодня бизнес делает общественность своим партнером. Одни причины этого явления носят экономический характер, другие связаны с тем, что общественность все лучше начинает разбираться в бизнесе и интересоваться им. Бизнес же понимает, что взаимоотношения с общественностью не ограничиваются производством и продажей товаров и что в них входит и умение успешно подать себя и все те вещи, которые данный бизнес символизирует в сознании общественности.

Двадцать — двадцать пять лет назад бизнес занимался своими делами, не оглядываясь на массы. Итогом такой политики стал период разоблачений, когда на коммерческие организации обрушился шквал справедливых и не очень обвинений в преследовании исключительно собственных интересов. В результате роста общественного сознания крупные корпорации оказались вынуждены отказаться от своего убеждения в том, что их работа никого не касается.

Начни сегодня какая-нибудь крупная организация подавлять общественность, и результат будет тем же, что и двадцать лет назад — общественность соберется с силами и сама постарается подавить организацию, вооружившись рестриктивными законами. И бизнес сознает, что общественность это сознает. В результате этого осознания и зарождается здоровое сотрудничество.

Еще один пример укрепления связей с общественностью можно отыскать в различных явлениях, связанных с массовым производством. Массовое производство приносит прибыль лишь тогда, когда есть возможность поддерживать ритм работы, то есть продавать постоянный или растущий объем продукции. Сто лет назад, когда товар производился вручную малыми партиями, спрос создавал предложение; сегодня же предложение активно ищет пути создания соответствующего спроса.

Фабрика, способная завалить своей продукцией весь континент, не может ждать, пока массам эта продукция потребуется; она должна пользоваться рекламой и пропагандой, чтобы поддерживать постоянный контакт с широкими массами, обеспечивать постоянный спрос на свою продукцию и сохранять рентабельность дорогостоящего производства.

Для чего нужны консультанты бизнесу и как их правильно выбирать

Расширьте грузовые платформы, а то с 2мя совсем не солидно, сделайте человеческую раму. Груженым задницу кидает по дороге, двускатник бы ему сделать. УАЗ Профи получит двухрядную кабину 0 Физ. Скажу честно — в машине разочарован, очень сырой экземпляр. Такое ощущение, что его прям на месте собирали, как диван разборный. Детали подогнаны плохо, между крылом и дверью зазоры в палец, ну куда это.

Методологии · Мероприятия · Новости. найти. Главная > Партнеры > 1С- Архитектор бизнеса Число сертификатов «1С:Специалист-консультант».

Начиная с х годов, коммерсанты, прекрасно осознавая стабильность спроса на хлебобулочные изделия в любых погодных и политических условиях, смело инвестировали в организацию частных мини-пекарен. Большинство новосозданных предприятий совершили ошибку, пытаясь потеснить мощные государственные комбинаты в нише массовых дешевых сортов хлеба. Поэтому многие мини-пекарни разорились, не просуществовав и полугода. Однако у небольших фирм, занимающихся выпечкой хлеба, в конкурентной борьбе с госпредприятиями оказались свои преимущества.

Владимир Слабовский, президент Всеукраинской ассоциации пекарей, называет несколько из них: При правильном использовании данных преимуществ мини-пекарни получают возможность быстрее реагировать на новые запросы и адаптироваться к вкусам покупателей, предлагать продукты с уникальной рецептурой и повышать товарооборот. Вызвано это, по мнению Владимира Слабовского, развитыми здесь традициями домашнего хлебопечения и огромным количеством мелких населенных пунктов.

А вот бекераи пекарни, совмещенные с кафе или магазинами пока сосредоточены преимущественно в Киеве, что объясняется более высокой платежеспособностью жителей столицы. В последнее время во всех без исключения регионах страны также активно появляются бекераи при супермаркетах, гостиницах и ресторанах. В печке и холодильнике За рубежом мини-пекарни уже давно доминируют на рынке хлебобулочных изделий.

Впрочем, важно совсем другое: Характерно, что их рентабельность зависит в основном не от цены конечного продукта, а от наличия постоянной клиентуры, воспитанной на эксклюзивности и высоких вкусовых качествах хлебобулочных изделий.

Как открыть мини-пекарню. Популярные форматы

Девелопер хочет сконцентрироваться на развитии своих площадок в подмосковном Домодедово, где может появиться одобренный Владимиром Путиным этнографический парк"Россия". Об этом"Ъ" сообщили два консультанта, работающие на рынке недвижимости, и топ-менеджер одного из госбанков. По словам одного собеседника"Ъ", переговоры, начавшиеся в конце прошлого года,"сейчас находятся в продвинутой стадии".

ОАО «Хлебозавод» от 14 мая г. акционеров ОАО «Хлебозавод» .. себестоимости продукции, снижению рентабельности бизнеса. . консультационная фирма «Михель-Институт» (ФРГ) – стажировка; тренер- консультант;.

Этот конкурс получился по-настоящему всероссийским: Для участия было прислано 37 бизнес-планов, подготовленных как профессиональными консультантами, так и начинающими экономистами. И теперь, когда выбраны победители и прошло награждение, можно подвести некоторые итоги и посмотреть — чему же нас научил опыт очередного конкурса.

Некоторые выводы могут быть очень интересны. Но для начала надо пояснить, в чем состояло важное отличие этого конкурса от множества аналогичных мероприятий по выбору лучшего проекта. Конкурс совершенно уникален тем, как выбирается победитель и что ценится в присланных работах. Дело в том, что любой инвестиционный проект интересен, прежде всего, сутью предлагаемого бизнеса, его перспективами, доходностью, силой предлагаемых организационных и стратегических решений.

А бизнес-план всего лишь служит документом, разъясняющим позицию предпринимателя и обосновывающим его планы.

Профессия бизнес-консультант

Увеличение объемов реализации, увеличение доли рынка, за счет инвестиций из дойных коров Концентрация на рынках 4 Полученные выводы и предложения на основе - анализа и матрицы БКГ служат основой выработки маркетинговых стратегий. Оно приносит значительную прибыль, но одновременно требуют значительной доли финансовых ресурсов для продолжающегося роста.

КП - подойдет стратегия сохранения и доли рынка и стратегия роста и увеличения доли рынка.

Контактная информация о Хлебозавод №1: адрес, телефоны, время работы и Консультанты помогут выбрать для вас лучшую начиночку для вашего.

План маркетинга Небольшим предприятиям сегодня выгоднее делать ставку на индивидуальный подход к клиенту. Например, можно замесить 10 кг теста и сделать 15 булок. Специально для выпечки мелкоштучной продукции и кондитерских изделий на заводе организовано отдельное производство: Есть возможность выпекать сушку, разнообразное печенье, булочки, батоны и т.

Рентабельность производства выпечки гораздо выше, чем традиционных сортов. К тому же падает в первую очередь потребление массовых сортов хлеба. Дорогие сорта сейчас востребованы как никогда: Они готовы покупать хлеб по высокой стоимости. Маркетинговые исследования, проводившиеся по заказу пекарен показали, что при выборе хлеба цена стоит только на пятом месте. Это можно заметить, понаблюдав за покупателями в любом магазине: Это касается всех социальных групп.

Деловая колбаса или акула бизнеса: как Бузова создает свою империю

Интеграция с сайтом Вы можете заказать, чтобы на отдельном большом экране отображались сводки со всех ваших торговых точек. Чтобы Вы в режиме реального времени контролировали: Для этого используется удобный ручной ввод или импорт данных Быстрый старт Мы добавили множество красивейших шаблонов, чтобы работа в нашей программе приносила еще большее удовольствие Красивый дизайн Интерфейс программы настолько легок, что в ней может быстро разобраться даже ребенок Легкая программа Автоматизация бизнеса нами выполнена для множества организаций:

В сентябре, во флагманском корпусе московского арт-кластера"Хлебозавод" откроется уни.

Консультант, бизнес-тренер-практик по маркетингу и продажам. Реальная история создания одного бренда на конкурентном рынке Задачи, которые требовалось решить: Однажды познакомился с"Ассоциацией хлебопеков" всей нашей области и начал помогать практически всем хлебозаводам исполнять их маркетинговые функции: Своих маркетологов при заводах тогда еще не было, а системное и комплексное продвижение продукции — им уже требовалось. Видимо порученную мне работу я выполнял хорошо, так как через какое-то время от собственницы самого крупного хлебозавода области я получил приглашение поработать уже персонально на них.

Разумеется, я уже знал, что продукция у завода качественная, разнообразная, популярная в своих магазинах… Приехав по ее приглашению на предприятие в субботу, я услышал задачи, которые мне требовалось решить: Но любой сотрудник рекламного агентства всегда мечтает поменять роль рекламного агента на противоположную роль, роль заказчика рекламных кампаний! Я - не исключение. Учитывая масштаб предприятия и его финансовые возможности, мой опыт по успешному продвижению хлебобулочных и кондитерских изделий, я полагал ошибочно , что смогу с помощью фирменной рекламы выполнить все поставленные мне задачи!

С моими заблуждениями собственница и директор хлебозавода покончила в первый же рабочий день… У нас состоялся примерно такой диалог: Как собираешься решать поставленные задачи? Скажи, кто — наши клиенты? Подумай… Кому мы продаем хлеб?

[ОтУС] Профессия: бизнес-консультант